L’ONSPA dote des fours modernes de fumage des produits halieutique à Teminètaye (Vidéo)

L’ONSPA dote des fours modernes de fumage des produits halieutique à Teminètaye (Vidéo)

Après plus de (2) semaines de formation en Assurance Qualité, les bonnes pratiques d’hygiène et de transformation, le respect des normes  SPS  et la chaine de valeur, la technique de construction des fours moderne FTT  thiaroye et surtout le mode de gestion des coopératives, l’ONSPA en collaboration avec l’ONUDI ont procédé ce mercredi 27 septembre 2017, à la remise officielle de la plateforme moderne des fours améliorés et de four FTT intitulé «  centre pilote de fumage des produits halieutiques » au débarcadère de Téminètaye dans la commune de Kaloum.

Djenabou Balde